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[交流讨论] 跟着国宴大厨学做菜是什么体验?吃光天团组队捕黄鳝

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发表于 2017-5-11 09:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
  “欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”,大概是所有异乡人对杭州的第一印象了吧。本期《吃光全宇宙》,吃光天团和吃光天使一行6人来到了杭州,准备在这座江南城市找寻“节奏太快了慢不下来怎么办”的答案。奇葩说“大美玲”姜思达和TVB视后徐子珊的加入,会给这次杭州之行带来什么火花呢?

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  节目一开始“从前车马很慢”的蜜汁画风是什么鬼,伴随着熟悉的白娘子BGM,本期吃光天使姜思达和徐子珊款款而来。

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  一见到姜思达,刘维就开启老熟人模式,吐槽大美玲在生活中“整个人都停了”,打招呼慢悠悠地回了个“嗨”。曾宝仪补刀说那是人家懒得搭理你。

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  徐子珊的演艺经历,也算得上是TVB港剧时代的一个缩影了。在港剧兴盛的那些年,我们看过了无数她的作品,《法证先锋》、《点金胜手》等等。作为曾经的TVB视后和劳模,现在她停止了演艺事业,专注珠宝设计,“人生节奏太快了慢不下来怎么办”,或许在她这里可以找到答案。

  跟着国宴大厨学做菜是什么体验?陈瑶拆鱼骨做虾胶秒变厨娘

  为了寻找心仪的美食,陈瑶找到了G20国宴大厨李师傅。

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  一心想着吃吃吃的陈瑶妹纸把围裙当成围嘴给系上了。

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  李师傅一脸“我不敢相信眼前看到的一切”的淡定,纠正了陈瑶的错误。

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  想要得到国宴大师的指点可不是那么容易的,陈瑶必须经过两轮考核。第一道是拔鱼脸,这是G20国宴上的头菜,关键在于拆掉胖头鱼的鱼骨。陈瑶小心翼翼地动手开拆,无奈技术不过关,只拆除了一根。

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  李大厨出手分分钟搞定,无骨鱼脸就成型啦!

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  第二道菜是虾爆鳝,首先要把虾做成虾胶。陈瑶开启“旋风手”模式。

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  李大厨说,每一片鳝鱼都要保证大小一样,并没有因为要快速完成而忽略细节。

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  外脆里嫩的虾爆鳝,营养丰富的千岛湖鱼脸,让陈瑶感叹以前一门心思逛小吃街美食林真是太浪费吃货技能了。

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  史上最fashion时装秀,吃光天团吃光天使组队捕黄鳝

  得到李大厨指教之后,为了获得最好最新鲜的食材,陈瑶决定亲自上阵去捉黄鳝。

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  经历了“泥潭深陷”以及水下生物惊吓的陈瑶,好不容易收获一只。

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  很幸运地得到捕鳝者传授抓黄鳝的秘诀,get到有气泡的地方就有黄鳝、中指抠住不易滑走的技能。

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  众人拾柴火焰高。吃光天团和吃光天使齐齐出动。吃光全宇宙史上最“fashion”时装秀出炉啦!

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  刘维拉着姜思达摆起了妖娆的pose。刘维你可以不要拉低我们大美玲的颜值嘛。

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  姜思达说,抓到也不好抓不到也丢脸,大美玲真是一言不合就开车啊。

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  抓捕比赛开始后,王青一秒钟抢走水桶。为了夺回水桶,刘维也是拼了,居然强吻王青!天啦撸。

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  分分钟捉到黄鳝并嘚瑟的姜思达。

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  而仗着有经验的陈瑶刘维组合还一无所获,说好的有独家秘笈呢。

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  大概是因为录美食节目体重超标了,刘维摔倒在泥潭。拉不动他的曾宝仪陈瑶表示“我们也很无奈啊”。

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  忙活了一下午,大家一共抓到了7条黄鳝,饭局美食的食材有了,就等大厨显身手了!

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  热衷家乡味道的刘维决定从寻找“妈妈的菜”着手,在“好食堂”体验了一把杭州特色菜,醉蟹、西湖莼菜汤……看起来就很下饭。

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  下一期《吃光全宇宙》走的仍然是“自己动手丰衣足食”路线。河里捕鱼、山上挖笋、学做火腿……这些都是家常味道。如何把家常菜做得赏心悦目?如何在日常美食中体验“快节奏的人生”?期待《吃光全宇宙》给我们带来惊喜。

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  每周二周四晚八点,《吃光全宇宙》爱奇艺视频准时播出。智能电视用户通过安装当贝市场搜索“AQYTV”下载银河奇异果(爱奇艺视频TV版),同样能享受精彩的视觉盛宴。节奏太快了怎么办?坐等下一期吃光全宇宙怎么说。

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