蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,2 ^/ y3 \& o! z1 p2 | Q. V% ?' H
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烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
8 C% Z+ Y V3 E2 T; \,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
5 ~9 q& y1 O- `1 b( H2 f,晾肉,香肠,什锦苏盘,1 z! a8 v3 g: D: d: H
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
# Q, g& d3 ?8 @ @+ `: U罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
9 E6 [0 e4 n% n9 P" h卤什锦,卤子鹅,卤虾
# }7 I3 `, b/ h' D& {9 Q) h9 ^,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
" J. z: i/ U2 a& L清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
0 n) B# m& Z' N0 @* C& }& D6 }焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
' S" ^8 X6 m6 \5 E4 U+ a软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,4 ]& S1 {& r4 o0 P$ H
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,6 {: A/ L. G% C1 c" ^% U" g4 M3 Q- w
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,9 l2 E q3 w3 {2 l8 [3 h; N; N8 B
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,3 e" z3 h* f/ a f& h
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
4 Q1 A. ~' i1 B1 z F% T& A熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
: O4 F$ D9 v/ b3 X& u清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
& Z! J- e' H! b$ ~+ u! s7 T三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,' U, }* z1 |+ i
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,$ k: b7 g7 Q8 g* {( J
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,( E" u3 T- \: k& q+ u
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
) T {: F7 C! S5 O& `" z* _烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲,
; `$ L! h- D m) M% O! X什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉,8 @1 H' y: N2 K
红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子,* F9 s; ]! |& ]. E. f# ?
软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子,, j, \4 I I; \( Z# a
杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿,! M/ f1 i+ \# x
什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿,
; c V# ]% S2 @2 p/ C熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜,9 o+ W- ~* Q) l6 D& y+ u2 e( \+ L
焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤,) n# f, ~1 V9 b6 C2 j0 ?" U
红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子,
' m9 ~0 k7 L% A% [- z红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉,
" y* J$ h# [* v! H* `红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿,
4 ~: ^2 j+ L! S( h3 R( G: ]" O" J& r蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿,8 g, j6 M7 o: T; d0 Q* D8 H4 j, T
烧紫盖儿,炖鸭杂儿,熘白杂碎,三鲜鱼翅,栗子鸡,尖氽活鲤鱼,板鸭,筒子鸡. |
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发表于 2015-6-20 00:47
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